LA BOTTEGA

Il nostro orto ci regala i suoi frutti che, oltre che gustare sulla nostra tavola, potete venire a comprare direttamente da noi durante la settimana o nel weekend, prenotandoli qui sotto.

Inoltre il Giovedì è il giorno in cui prepariamo e sforniamo il pane e se abitate nei dintorni ve lo consegniamo direttamente a casa!

OGNI GIOVEDI’ IL NOSTRO PANE FRESCO!

Il nostro pane, lievitato 24 ore, è impastato con farine macinate a pietra di grani antichi seminati nel territorio del genovesato, con la nostra pasta madre che ha quasi 20 anni di vita, e viene rigenerata settimanalmente.

VINO: IL NOSTRO DOLCETTO

Il nostro Dolcetto è vinificato nella cantina di proprietà dell’azienda con l’uva della nostra piccola vigna e altra uva che acquistiamo invece da piccoli produttori di Cremolino.

I POMODORI APPENA RACCOLTI

Sono disponibili i pomodori cuori di bue e perini appena raccolti dal nostro orto. Dolci e succosi…buonissimi!

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